Segundo a Oficina Estatal de Estatística, em 3 de novembro de 2023, o plantel suíno de Baden-Württemberg foi de 1,26 milhões de cabeças, o que supõe uma distribuição de 50 000 cabeças (-4%) em comparação com novembro do ano anterior. Também houve uma nova queda no número de granjas suínas, com 1.510 (-8%) em comparação com 2022.
Em relação às matrizes reprodutoras, houve uma queda de 5% no número de granjas, com 620 granjas, mas o plantel manteve estável (-1%), com 101.500 fêmeas.
O número de suínos na terminação diminuiu 503.600 cabeças (-2%), ainda que se destaque a proporção elevada (12%) de animais com um peso vivo de 110 kg ou mais.
14 de dezembro de 2023/ Baden-Württemberg Statistisches Landesamt/ Alemanha.
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