O abate de suínos teve alta 3,5% no 1º trimestre de 2023, na comparação com o mesmo período do ano anterior, segundo os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgados pelo IBGE. Em relação ao 4º trimestre do ano passado, o abate de suínos cresceu 1,8%.
De acordo com os dados preliminares, o número de cabeças de suínos abatidas no trimestre foi 14,14 milhões.
O peso acumulado das carcaças atingiu 1,29 milhão de toneladas no 1º trimestre de 2023, com alta de 3,5% em relação ao 1º trimestre de 2022 e incremento de 1,3% frente ao 4º trimestre do mesmo ano.
11 de maio de 2023 /IBGE /Brasil.
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