Kemin apresentou palestra no II Workshop de Produção e Nutrição de Aves e Suínos da UFV.

Nos dias 08 e 09 de novembro aconteceu na Universidade Federal de Viçosa, em MG o II Workshop de Produção e Nutrição de Aves e Suínos - uma visão para o futuro.

O evento contou com 14 palestras de profissionais renomados dos setores, com temas importantes e atuais para cada produção.

Nesse contexto, a Kemin, empresa do ramo de nutrição animal, com mais de 15 fábricas pelo mundo, apresentou uma palestra intitulada “Como entender e avaliar as contaminações de micotoxina” ministrada pela Dra Mara Costa, gerente de Produtos Técnicos da empresa. "Foi uma honra poder representar a Kemin. Pois eventos como este foram essenciais para minha formação profissional na graduação e pós graduação.", declara Mara.

"O objetivo foi falar do problema de micotoxinas, um tema muito estudado, mas de forma prática, como realmente as contaminações estão e como podemos interpretar essas contaminações e ainda dentro do nosso cenário atual, a necessidade de ser mais eficiente, a busca de menor uso de antibióticos de maneira sustentável.", explica Mara.

A gerente de produtos técnicos da Kemin relatou que o controle de micotoxinas é importante para manter a saúde intestinal e status imune do animal. "O objetivo é evitar que a contaminação chegue na granja. Aí podemos pensar em controle nos grãos, pois grãos contaminados com fungos não têm apenas problema com contaminação de micotoxinas, mas possui menor valor nutricional de aminoácidos e vitaminas. O tratamento de grãos com anti-fungicos à base de ácidos orgânicos como o Myco Curb controla a contaminação, e evita perda de nutrientes como aminoácidos."

Quanto ao uso de adsorventes, Mara relata que existem fases dos leitões, como por exemplo a fase de reprodução, que são mais sensíveis e precisam de um adsorvente mais eficiente e não o com melhor custo. "Além disso, temos os adsorventes para evitar a contaminação na ração. No mercado existem diversos tipos, mas temos que buscar produtos com eficiência comprovada com avaliações in vitro e vivo, livre de contaminação de metais pesados e sem efeito negativo na adsorção de nutrientes. Foi apresentando os resultados do Toxfin contra as diversas micotoxinas, solução adsorvente da Kemin."

Conheça as soluções da Kemin através do site: Kemin | Fabricante e fornecedora global de ingredientes