[Cápsula 3] Aminoácidos y aditivos: aliados clave para enfrentar desafíos en porcicultura

13-Jan-2025
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Melina Bonato, experta global de ICC Animal Nutrition, explica cómo los nutrientes y aditivos clave fortalecen la salud intestinal y la respuesta inmune porcina.

La nutrición porcina va más allá de cubrir necesidades básicas; ciertos nutrientes pueden marcar la diferencia en momentos críticos. Por ejemplo, aminoácidos como el ácido glutámico apoyan la regeneración del epitelio intestinal tras daños, mientras que la treonina favorece la producción de mucina, fortaleciendo la barrera intestinal.

En desafíos como el estrés térmico, destete o vacunación, la suplementación exógena con inmunonutrientes —como nucleótidos, betaglucanos y minerales esenciales (zinc y selenio)— ayuda a modular la respuesta inmune, reduciendo el impacto metabólico y favoreciendo la recuperación.

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