Reforço da imunidade natural dos suínos

Suínos modernos foram extensivamente selecionados para ter um desempenho superior em termos de crescimento e conversão alimentar. No entanto, eles enfrentam diversos desafios, como estresse metabólico, ambiental e sanitário. A solução para garantir o máximo desempenho? Aumentar a resiliência dos suínos. Isso envolve uma abordagem holística que foca em diferentes áreas: garantir a qualidade nutricional e microbiológica da ração, lidar com desafios ambientais e otimizar a função intestinal. Este artigo reforça o uso de diferentes ferramentas para garantir a integridade intestinal e, como consequência, seu efeito sobre a imunidade natural dos suínos.

As fases de maternidade e creche são críticas para o leitão. Espera-se que animais jovens apresentem desempenho excepcional, apesar de enfrentarem condições adversas desde o nascimento. Isso inclui estresse de manejo, ambiental ou desmame, além dos desafios bacterianos e virais presentes. A recente proibição de AGPs em muitos países e regulamentações mais rígidas sobre o uso de antibióticos, cobre e zinco apenas exacerbaram esses desafios. Patógenos como E. coli, Clostridium e vírus frequentemente causam diarreia, comportamento agressivo ou doenças respiratórias, prejudicando o crescimento dos leitões. Isso não apenas impacta negativamente o bem-estar e a saúde animal e a satisfação do produtor, mas também afeta a lucratividade.

Este artigo irá focar especificamente em soluções visando o fortalecimento do sistema imunológico dos suínos. Em nossa experiência, o papel fundamental do intestino como parte do sistema imunológico é frequentemente subestimado. É preciso compreender que a qualidade intestinal é muito importante para garantir o desempenho do leitão da creche até o abate.

Reforçando a barreira imunológica

A Adisseo tem à disposição aditivos nutricionais que auxiliam na manutenção da integridade intestina. Isso inclui ácidos graxos de cadeia curta e média, bem como elementos essenciais como o selênio, cuja ação antioxidante tem efeito benéfico na modulação da imunidade.

Ácidos graxos de cadeia curta

Entre os ácidos graxos de cadeia curta, o butirato é particularmente conhecido por seus efeitos favoráveis no intestino. Ele reduz a expressão de citocinas pró-inflamatórias e modula positivamente a atividade dos macrófagos. Além disso, o butirato é conhecido por auxiliar a proliferação e diferenciação das células epiteliais intestinais.

No entanto, existem algumas dificuldades na aplicação do butirato não revestido. Em primeiro lugar, ele tem um odor extremamente desagradável. Além disso, o butirato é rapidamente absorvido na parte superior do trato digestivo, impedindo os benefícios do seu fornecimento direto no intestino.

Como solução, a Adisseo investe em formas protegidas dessa molécula, como o butirato revestido de liberação precisa (Adimix® Precision) e glicerídeos butíricos (por exemplo, FRA® Butyrin Hybrid). O revestimento premium do Adimix® Precision garante que os efeitos 

dependentes do butirato sejam desencadeados ao longo de todo o trato intestinal, enquanto o componente tributirina do FRA® Butyrin Hybrid libera butirato no trato intestinal superior. Sua composição com a presença de alfa monoglicerídeos possui efeito antibacteriano, especialmente contra bactérias Gram-negativas, como a E. coli.

Ácidos graxos de cadeia média

O ácido láurico, um ácido graxo com doze átomos de carbono, é conhecido por seu efeito positivo na composição da microbiota intestinal. Ele possui efeito inibidor sobre bactérias patogênicas, principalmente Gram-positivas como Clostridium e Streptococcus, enquanto estimula a colonização de bactérias benéficas como Lactobacillus e Bifidobacterium. Um microbioma bem equilibrado está associado à ativação e estímulo do desenvolvimento do sistema imunológico intestinal.

Produtos à base de alfa monoglicerídeos de ácido láurico, como o FRA® C12, estão ganhando popularidade na suinocultura. Isso se deve principalmente à estrutura molecular única desses glicerídeos, que, além de suas propriedades imunomoduladoras, permite que eles tenham efeitos antibacterianos e antivirais potentes em todo o trato gastrointestinal. Um recente teste in vitro conduzido pela Adisseo fornece fortes indícios de que FRA® C12 pode ajudar leitões a controlar infecções por PRRS e manter o desempenho.

Os dados mostram que FRA® C12 possui propriedades antivirais diretas e, ainda, é capaz de inibir a replicação do vírus PRRS em células imunológicas específicas de leitões desmamados, conforme demonstrado na Figura 1. Outros testes revelam que várias citocinas foram reguladas positivamente, indicando que FRA® C12 também pode desempenhar um papel na neutralização do efeito supressor do vírus PRRS no sistema imunológico. É importante destacar que o efeito antiviral mais forte foi obtido quando as células imunológicas foram tratadas antes da infecção, o que evidencia a importância da aplicação preventiva do FRA® C12.casdv

O papel do selênio

O selênio é um elemento chave no sistema antioxidante, pois é componente de diversas enzimas antioxidantes. Consequentemente, o selênio é vital para manter a integridade e a imunidade intestinal, restaurando o equilíbrio redox rompido por fatores estressores intestinais, como

micotoxinas e bactérias patogênicas. O dano oxidativo às vilosidades intestinais causado por radicais livres permite a entrada de toxinas e patógenos na corrente sanguínea, comprometendo a saúde animal. Além disso, o selênio orgânico ajuda a controlar a inflamação intestinal reduzindo citocinas pró-inflamatórias e aumentando as anti-inflamatórias, economizando assim energia para o crescimento.

É importante notar que nem todas as fontes de selênio beneficiam os animais da mesma forma. Isso se torna crucial em condições desafiadoras, como ambientes quentes ou alta incidência de doenças. A redução do consumo de ração, juntamente com a alta demanda de selênio para impulsionar o sistema antioxidante e imunológico, pode levar rapidamente ao esgotamento do selênio. Ao utilizar o Selenito de sódio, fonte inorgânica comumente usada, os animais não conseguem armazenar o selênio de forma eficiente. Como consequência, em momentos de alta demanda, não há reserva disponível. Pesquisas confirmam que o selênio orgânico puro, na forma de hidroxi-selenometionina (Selisseo®), pode proporcionar um armazenamento seguro de selênio no corpo, conforme mostrado na Figura 2.

Selisseo® impulsiona a resposta imunológica em leitões

Em um experimento conduzido pela Adisseo, leitões desmamados foram injetados com lipopolissacarídeos (LPS) para simular uma infecção aguda por E. Coli. As dietas experimentais foram suplementadas com nenhum selênio, selenito de sódio ou Selisseo®, ambos a 0,3 mg de Se/kg de ração. Como esperado, as amostras de sangue revelaram que os leitões desafiados com LPS exibiram uma reação imunológica mais forte em comparação com os controles. O Selisseo® melhorou significativamente a resposta anti-inflamatória (IL-10) nesses leitões, como mostra a Figura 3. Curiosamente, os leitões alimentados com Selisseo® apresentaram mais anticorpos naturais (IgG e IgM) no sangue em comparação com as outras dietas e apresentaram menos diarreia. Juntos, esses resultados demonstram que o Selisseo® potencializa a resposta imunológica em leitões no delicado período do desmame.

Considerações finais

Com aditivos inovadores, a Adisseo oferece ferramentas eficazes para reforçar o sistema imunológico, combatendo infecções bacterianas e controlando os processos inflamatórios, que incluem produtos à base de ácidos graxos de cadeia curta, como o butirato revestido de liberação precisa (Adimix® Precision), e ácidos graxos de cadeia média, como os glicerídeos de ácido láurico (FRA® C12). Eles apresentaram benefícios significativos na promoção da saúde intestinal e no combate a bactérias e vírus patogênicos. Enquanto isso, a hidroxi-selenometionina (Selisseo®) oferece uma alternativa superior às fontes inorgânicas de selênio, garantindo armazenamento eficiente desse mineral no corpo e fortalecendo a resposta imunológica, como comprovado experimentalmente. Com base em sua expertise e um amplo portifólio de soluções, a Adisseo é sua parceira de confiança para enfrentar os desafios da suinocultura moderna.