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A Associação de Criadores do Rio Grande do Sul (ACSURS) realizou um levantamento inédito do plantel de matrizes suínas alojadas em granjas do Estado.
A busca pelas informações partiu do desejo da entidade em mapear a produção suinícola e acompanhar a evolução do mercado do Rio Grande do Sul, já que, o ciclo de produção inicia-se pelas matrizes.
O levantamento estima que existem mais de 369 mil matrizes no território gaúcho, sendo 211 mil produzidas no sistema de agroindústrias, 76 mil por cooperativas, 59 mil através de parcerias agropecuárias e 21 mil por suinocultores independentes.
17 de maio de 2023 /ACSURS /Brasil.
https://acsurs.com.br