Pepsine pour la détection de trichinella NF 1:10000 1 Kg
Produit testé dans les abattoirs et l'industrie de la viande en général.
Disponible en 100 g, 500 g et 1 kg.
RÈGLEMENT D'EXÉCUTION (UE) 2015/1375 DE LA COMMISSION du 10 août 2015
Pour une utilisation en laboratoire ou dans l'industrie de la viande
Caractéristiques de Trichinella NF 1:10000 1 Kg
- Activité 1 : 10 000 NF
- Aspect : poudre, presque blanche
- Humidité : maximum 5 %
- Acidité (pH) : 3,00 - 5,50 en solution à 10 %
Conforme au RÈGLEMENT D'EXÉCUTION (UE) 2015/1375 DE LA COMMISSION du 10 août 2015 établissant des règles spécifiques pour les contrôles officiels concernant la présence de trichines dans les viandes.
