FAO vê produção global de carne em alta e comércio estagnado em 2021
A produção mundial de carne deve se expandir apesar dos muitos desafios enfrentados pelas cadeias de produção, enquanto o comércio global está caminhando para uma estagnação.
Informação quinzenal do preço do suíno e comentário econômico do mercado
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A produção mundial de carne deve se expandir apesar dos muitos desafios enfrentados pelas cadeias de produção, enquanto o comércio global está caminhando para uma estagnação.
As autoridades chinesas divulgaram um plano de trabalho para melhorar o mecanismo de ajuste das reservas de carne suína como parte dos esforços para estabilizar o mercado, visto que tem ocorrido oscilações frequentes.
Embarques de suínos seguem positivos em 18,4%.
Os preços da soja têm oscilado com certa força neste final de maio. Já os valores do milho caíram nos últimos dias na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea.
O Nutrition Report 2021 destaca que na Alemanha o consumo de carne está diminuindo e o bem-estar animal está ganhando importância.
Inclusão de dois dos três maiores estados produtores na zona livre de aftosa sem vacinação deve abrir novas oportunidades para a suinocultura.
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Cadastre-seJá é usuário?O comércio está concentrado na Ásia, que absorve 78% dos volumes comercializados, principalmente na China.
Maior produtor nacional de carne suína, Santa Catarina mantém crescimento nas exportações.
O USDA informou sobre a situação da produção de ração divulgada pelo governo chinês e pelos participantes da indústria que compareceram ou participaram da Exposição e Conferência da Indústria Alimentar da China de 2021.
Os dados são do relatório Estatística da Produção Pecuária, publicado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
As exportações brasileiras de carne suína (in natura e processada) alcançaram 351,8 mil toneladas.
O Ministério da Agricultura da China publicou seu "Relatório de Perspectivas para a Agricultura da China (2021-2030)" no final do mês passado.
A crise social que atingiu a Colômbia nas últimas semanas fez com que a produção de suínos, de cerca de 1.300 toneladas por dia, fosse cortada pela metade.
Setor amplia vendas para nações da Ásia, África e América.
Prevista para 2023, infraestrutura deve promover expansão comercial para o Pacífico de proteína animal e outros produtos.
O Reino Unido vai acelerar sua meta de redução de carbono, incluindo medidas como a redução do consumo de carne e laticínios.
A obra será na cidade de Assis Chateaubriand, no Paraná e terá terá capacidade para abater 15 mil animais diariamente.
Os preços no mercado do milho e da soja continuam em alta e a produtividade preocupa os suinocultores, pois afeta o principal insumo que é a ração animal.
Cotações internacionais tiveram comportamento de alta, pressionando os preços internos afetando produção de ração.
Embarques de suínos superam 109 mil toneladas no mês.
A quantidade de carnes disponível no mercado interno permanece dentro de uma estabilidade, apesar das variações existentes.
O consumo de carne suína e derivados é proibido pela religião muçulmana, porém é permitido a importação para consumo de estrangeiros.
O Plano Nacional que vigora para os próximos 5 anos está estruturado em torno de 4 objetivos de alto nível: produção primária, controle da segurança alimentar nos estabelecimentos, controle da qualidade e fraude alimentar e, por último, controle de fronteiras.
O aumento do uso de alimentos, rações e produtos industrializados aumentará o consumo total de grãos.
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