Oferta de carnes tende à recuperação no mercado interno, atingindo maior nível na série histórica
Com a maior produção, a disponibilidade per capita também cresce, atingindo 96 quilos por habitante no ano.
Informação quinzenal do preço do suíno e comentário econômico do mercado
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Com a maior produção, a disponibilidade per capita também cresce, atingindo 96 quilos por habitante no ano.
O crescimento econômico mais fraco está começando a afetar o consumo global de carne suína.
Os valores de comercialização da carne suína seguem registrando quedas em abril – trata-se do segundo mês consecutivo de baixa.
Os produtores de ambos os países estão se esforçando para serem lucrativos, já que o consumo de carne suína tende a diminuir.
Os resultados mensais refletem um aumento sustentado na produção de carne suína até agora neste ano.
As importações chinesas de carne suína e miúdos entre janeiro e março são maiores em relação ao mesmo período do ano anterior.
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Cadastre-seJá é usuário?O preço do suíno vivo negociado no mercado independente tem recuado de forma expressiva.
O setor deve ganhar ainda mais destaque no estado e no país, com a implementação de projetos para vários elos da cadeia.
Apesar da queda, a carne suína continua sendo o principal produto cárneo exportado pela União Européia.
Será a primeira unidade produtora de sêmen suíno no Centro-Oeste e uma das maiores do país.
Nos primeiros três meses de 2023, a produção de carne suína da China totalizou 15,9 milhões de toneladas.
Durante o 1º trimestre, o estado exportou 150,2 mil toneladas de carne suína, com receitas de US$ 362,7 milhões, altas de 11,2% e 25,3%, respectivamente, em relação às do mesmo período de 2022.
Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022.
No caso do ICPSuíno, a maior influência foi a redução no item nutrição, com -5,05% de variação e um peso de 77,51% na composição do custo total.
Em seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado em 11 de abril, o USDA recalculou suas estimativas para 2023, prevendo quedas na produção global de carne suína e no comércio internacional.
Como esperado, a entidade fez novos cortes no volume de produção estimado para as safras argentinas, enquanto, para os demais países, não houve mudanças significativas. No relatório do próximo dia 12 de maio, conheceremos as primeiras projeções para a campanha 2023/24.
A proteína processada de aves e suínos inclui a farinha de carne, ossos, sangue, penas, entre outros, e é utilizada na fabricação de ração para alimentação de animais.
Nas regiões em que a oferta está ligeiramente menor, os valores reagiram.
O bom desempenho é explicado não só pelo aumento de área, como também pela melhoria da produtividade. No entanto, o resultado consolidado ainda depende do comportamento climático, fator preponderante para o desenvolvimento das culturas de 2ª e 3ª safras.
As cooperativas estão trabalhando junto aos associados para investir na suinocultura e produzir os suínos para atender a Aurora que está expandindo a indústria em São Gabriel do Oeste.
O Índice de Preços da Carne da FAO para os preços da carne suína aumentou em março.
O aumento das importações acentuou a queda dos preços ao suinocultor.
O baixo número de matrizes reprodutoras e a peste suína africana reduzirão ainda mais a produção de carne suína da UE em 2023. Um declínio adicional nas exportações para a China contribuirá para uma redução das exportações da UE.
Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022.
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