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A produção de carne suína caiu 11% no ano passado.

Para a próxima semana, não estão descartadas quedas nos preços do suíno vivo e carne suína.

Enquanto os preços do suíno vivo acumulam expressiva queda no mercado independente, as cotações do milho se sustentam no balanço do mês.

Durante o ano de 2023, a China importou um total de 2,72 milhões de toneladas de carne suína e miúdos, uma diminuição de 5% em relação ao ano anterior e metade das importações de há 3 anos.

A pressão vem da menor demanda e da flexibilidade de parte dos vendedores.

Os resultados positivos desse período devem-se ao crescimento dos embarques para a maioria dos principais compradores, em especial as Filipinas, o Chile e o Japão.

Isto é quantos suínos foram vendidos, quanta carne suína foi produzida e quantos suínos havia na China em 2023.

O Rosselkhoznadzor aprovou um certificado veterinário para a exportação de carne suína da Rússia para o território da República Popular da China.

A desvalorização da carcaça especial suína, após quatro meses seguidos de alta, se deve à demanda enfraquecida típica de início de ano.

Em comparação com o relatório de dezembro, as estimativas para a produção mundial de milho melhoraram, prevendo colheitas maiores para os Estados Unidos, China e Brasil. Em relação à soja, a projeção para a produção brasileira foi novamente cortada e as previsões para Argentina e Estados Unidos foram aumentadas, mantendo intacta a estimativa de colheita global da oleaginosa.

Impulsionadas por desempenhos recordes no México, América Central e Colômbia, as exportações de carne suína dos EUA em novembro atingiram o valor mais alto desde meados de 2021, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF).

No seu último relatório “Pecuária e Aves: Mercados e Comércio Mundiais” de 12 de janeiro, o USDA recalculou os números finais de 2023 e as suas estimativas para 2024, prevendo uma diminuição da produção global de carne suína para este ano, o que seria devido a menores produções. na China, na União Europeia e no Brasil.

Em dezembro, o aumento do ICPSuíno foi influenciado pelo custo da alimentação dos animais, que teve alta de 1,61% e um peso de 74,83% na composição do custo total.

Depois de cinco anos, o mercado chinês volta a abrir-se para a carne suína belga.

No conjunto do ano o Índice de Preços dos Cereais da FAO caiu 15% em relação à média anual recorde de 2022.

Preços do suíno vivo e da carcaça suína atingiram o quarto mês consecutivo de alta em dezembro.

Foram escoadas 1,2 milhão de toneladas de carne suína no acumulado do último ano, quantidade 10,3% acima da de 2022 e 8,4% superior ao maior volume até então registrado, em 2021.

SC foi responsável por 21% do total de carnes exportadas pelo Brasil em 2023, percentual superior ao registrado no ano anterior, quando a participação foi de 20,4%.

Em dezembro de 2023, foi registrado um número total de 75 milhões de cabeças de suínos nas granjas dos Estados Unidos.

Os preços internacionais da carne suína caíram em dezembro, sustentados pela fraca procura de importações da Ásia.

Os preços da carne suína caíram 31,8% anualmente, de acordo com o Departamento Nacional de Estatísticas da China.

Cálculos do Cepea estimam que o consumo de carne suína em 2024 pode crescer 2,8% frente ao ano passado.

O repositório digital, tem como objetivo preservar e facilitar a busca por dados de pesquisa produzidos pela Embrapa.

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