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Bem-vindo a 2021, um ano em que já estão ocorrendo uma série de eventos geradores de risco que reduzirão o lucro de muitos produtores de carne ao redor do mundo. A primeira consequência será o aumento dos custos de produção, consequência tanto de desastres naturais (prolongamento da seca) quanto de novas políticas governamentais. Existe uma espécie de sinergia negativa entre esses fatores que fará com que o aumento de custos seja maior do que seria esperado se apenas um deles ocorresse. Podemos começar falando sobre o preço dos cereais nos Estados Unidos e em todo o mundo.
De acordo com um relatório recente do USDA, a combinação da destruição da safra por fortes ventos conhecidos nos EUA como "derecho" em Iowa durante 2020 e um aumento inesperado no uso dos estoques de milho empurrou para cima o preço nos EUA. O evento climático "derecho" provavelmente reduziu a produção dos EUA em 1-2%. O inesperado aumento do uso do milho para ração animal em 2020 (causado principalmente pela engorda de suínos que ficavam aguardando a reabertura dos frigoríficos) reduziu o estoque de milho em quase 4%. Esses eventos resultaram em uma redução total da oferta (da safra 2020 e anterior) de aproximadamente 2,5% quando ponderados em conjunto. O resultado foi uma redução dos "dias de uso" restantes de 42 para 39. Esta é uma estimativa do que está disponível para uso normal projetada a partir da safra de 2020 por todas as fontes. Existe uma grande relação entre o preço e os restantes “dias de utilização”. Atualmente, o total de dias restantes de uso é consistente com um preço de $ 4,50/bushel ($ 177/Mt). As ofertas atuais em dinheiro em Iowa estão um pouco acima de US$ 5,00/bushel (US$ 196,5/Mt) e muitos analistas acreditam que o milho deve atingir US$ 6,00 no início do verão ou antes, se o clima na primavera não for perfeito para o plantio.
As crescentes exportações de milho, especialmente para a China, também estão esgotando os estoques dos EUA, à medida que a China começa a se recuperar do desastre da PSA que começou no final do verão de 2018. Podemos esperar que grandes compras continuem se as estratégias de reabastecimento se mantiverem. Em artigo anterior explicamos como realmente conhecer a evolução da recuperação da produção observando o preço da carne suína na China. Neste momento, o padrão de preços não é um reflexo claro de avanços ou retrocessos significativos na reposição de estoque, pois é muito irregular. Adicionando a isso as interrupções logísticas associadas aos protocolos de "tempo de guerra" nas regiões onde a COVID-19 ressurge (principalmente em torno de Pequim), obtemos um quadro um tanto confuso. O padrão sazonal de aumento do consumo na China ocorreu por volta do Ano Novo, de modo que o aumento da demanda, juntamente com a oferta restrita, provavelmente manterá os preços muito altos por enquanto. Se permanecerem altos no verão, o sucesso do reabastecimento terá que ser questionado.
Com Trump fora da presidência, os globalistas estão em ascensão ao redor do mundo e isso resultará em um aumento persistente no preço das matérias-primas, começando com energia e passando rapidamente para as matérias-primas (e tudo mais). Uma das estratégias do atual governo dos Estados Unidos é elevar o preço dos combustíveis fósseis e, dessa forma, afogá-los, ao mesmo tempo que subsidia o caminho para as energias alternativas. Uma das primeiras ações do governo Biden foi cancelar um grande projeto de gasoduto, cujo relatório de impacto ambiental já foi totalmente aprovado, desde as regiões de xisto do oeste do Canadá até os portos de exportação e refinarias do sul dos Estados Unidos. Isso forçará os canadenses a reduzir a produção de petróleo e enviá-lo por métodos de transporte mais caros e perigosos (trens e caminhões) em rotas alternativas para o oeste através das montanhas.
Além disso, o governo Biden suspendeu todos os novos arrendamentos de terras do governo para a produção de óleo de xisto (por fracking), que fornece óleo e gás a baixo custo. Atualmente, metade do petróleo nos Estados Unidos e dois terços ou mais do gás natural são produzidos por fracking. Estima-se que a suspensão de todo o fraturamento hidráulico em terras federais reduziria o fornecimento em aproximadamente 25%. Os preços do petróleo devem subir lentamente de volta para US $ 100-150/barril se esses pedidos não forem interrompidos ou desacelerados por meio de litígios. Acrescente a isso a promessa de que não serão construídas mais usinas termelétricas a carvão (o governo vai torná-las muito caras).
Goste ou não, os combustíveis fósseis impulsionam tudo relacionado à energia e atualmente respondem por cerca de 90% da energia usada nos Estados Unidos. Sem competir para impor alguns dos novos métodos de produção de energia nuclear promissores, espere que os custos da alimentação e a maioria dos outros custos, incluindo o custo de exportação de carne suína por terra e mar, aumentem substancialmente a curto e longo prazo, reduzindo a receita e aumentando os custos. Conforme mencionado, essas políticas serão uma espécie de multiplicador de força para desastres naturais, como as secas emergentes que estão se movendo lentamente em todo o mundo e já reduzindo significativamente a produção de grãos para ração.
Prepare-se para o restabelecimento de uma série de regulamentações que retardarão a modernização da tecnologia de produção, aumentará os riscos associados à produção (considere WOTUS, Waters of the US regulations), onde regulamentações federais que atingem comunidades agrícolas locais provavelmente serão modificadas, longe do Trump a administração esclarece e recria um conjunto obscuro de regras que produz uma pequena indústria de advogados e consultores, aumentando tanto o custo quanto os riscos de novos investimentos na agricultura. Tudo isso enquanto a produção de carne suína dos EUA permanece perigosamente próxima da capacidade dos embaladores. O mercado futuro está muito otimista, apesar dessas coisas e suínos desmamados e de engorda estão sendo vendidos por um dólar alto. Estou coçando minha cabeça, mas pronto para receber uma lição se estiver errado. Bem-vindo a 2021, quando você estava tão feliz que 2020 acabou.
