Artigo comentado
R. Muns J. Malmkvist M. L. V. Larsen D. Sørensen L. J. Pedersen. 2016. High environmental temperature around farrowing induced heat stress in crated sows. Journal of Animal Science 94 (1), 377–384. https://doi.org/10.2527/jas.2015-9623
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Comentário
Sabemos que a temperatura de conforto do leitão ao nascer e as primeiras 24-48 horas de vida excede 30 ° C, enquanto que a da fêmea suína não deve ser muito acima de 20 ° C.
Uma das principais características de uma boa maternidade é tentar gerar condições ambientais diferentes (principalmente temperatura) para a fêmea e para a leitegada. Para conseguir isso, manejos de todos os tipos são feitos, que começam na construção, tendo salas com bom isolamento térmico, continuam com a implementação de um sistema de ventilação eficaz (capaz de renovar adequadamente o ar e regular a temperatura ambiente da sala) e finalmente ter um sistema de aquecimento eficaz para aquecer a área para os leitões.
Embora não seja difícil convencer o produtor a introduzir melhorias na maternidade, a realidade é que as nossas produções muitas vezes não permitem o controle das condições ambientais nas salas. De fato, em países com uma sazonalidade marcada, não é fácil ter uma instalação que funcione adequadamente no Inverno e no Verão. Nestas condições, poderíamos considerar que uma boa instalação seria capaz de manter o ambiente próximo do "ideal" 90% dos dias do ano. Nas condições mediterrânicas e no Verão não é difícil atingir temperaturas médias acima de 25 ° C. Por outro lado, mesmo em outros períodos do ano, é uma habitual iniciar o aquecimento um dia antes da data prevista do parto e, quando o controle da temperatura ambiente é mais difícil na separação dos dois ambientes climáticos, na maioria das vezes, é comum dar-se prioridade à leitegada pelo menos nas primeiras 48 horas após o parto e, em seguida, cuidar da fêmea para otimizar a produção de leite.
Embora o estudo tenha sido realizado na Dinamarca, apresenta resultados que indicam que o stress térmico condiciona o parto e a evolução produtiva da leitegada. O estudo foi realizado desde a entrada da matriz na maternidade (108 dias de gestação) até 9 dias pós-parto.
Eles possuíam maternidades com ambiente controlado e realizaram dois tratamentos experimentais: controle, onde a temperatura ambiente da sala permaneceu constante a 20ºC, e quente, onde a temperatura aumenta de 20 a 25ºC entre o dia 112 e o parto (115) e é progressivamente reduzida aos valores iniciais no terceiro dia pós-parto. Matrizes alojadas em ambiente quente apresentaram maior stress térmico do que o grupo controle. De fato, elas deitam uma maior parte do tempo em decúbito lateral, têm uma taxa respiratória maior (33-50% maior no dia do parto e a anterior) e a temperatura retal e na superfície da glândula mamária é de 1,0 e , 9ºC a mais, respectivamente. O tratamento não afetou o número de nascimentos, nem vivos nem totais, mas as fêmeas em ambiente quente tendem a ter partos mais longos, ao final da primeira semana de lactação ingerem quase 1 kg a menos de ração diária e desmamam leitões menos pesados aos 21 dias.
O fato de os resultados não terem sido obtidos em condições comerciais, onde há uma clara variação diária da temperatura dentro das salas, e que um stress térmico súbito é gerado sem a possibilidade de adaptação imediatamente antes do parto pode condicionar a interpretação mas, em nossa opinião, esta é outra prova de que, sem instalações adequadas, é difícil otimizar o bem-estar e o desempenho produtivo das reprodutoras na maternidade.
Por outro lado, a contribuição prática mais relevante do trabalho pode não ser o resultado, mas a possibilidade de utilizar um instrumento tão comum como o termómetro e / ou técnicas menos comuns, como a termografia, para diagnosticar situações delicadas, de difícil adaptação, de forma barata, simples e objetiva. A posição adotada pelos animais seria outro método a considerar, mas muito mais difícil de objetivar.
Resumo do artigo comentadoR. Muns J. Malmkvist M. L. V. Larsen D. Sørensen L. J. Pedersen. 2016. High environmental temperature around farrowing induced heat stress in crated sows. Journal of Animal Science 94 (1), 377–384. https://doi.org/10.2527/jas.2015-9623 O objetivo deste estudo foi verificar o impacto de alta temperatura ambiente (25 ° C) em torno do parto em reprodutoras suínas em gaiolas que não permite realizar um comportamento termorregulatório. Para tal, foram alojadas 20 fêmeas em duas salas de parto em gaiolas convencionais. Em 1 sala (CONTROL) a temperatura foi mantida a 20 ° C. Na outra (quente) estabeleceu-se uma temperatura inicial de 20 ° C que se aumentou gradualmente para 25 ° C, entre 112 e 115 dias de gestação. Em seguida, foi gradualmente reduzido para 20 ° C. As fêmeas foram filmadas continuamente em vídeo para avaliar seu comportamento. As reprodutoras da sala quente passavam maior parte do tempo deitadas de lado do que as controle, tanto durante as 16 h anteriores como durante as 24 h após o início do parto (P <0,05). O grupo quente apresentou maior temperatura retal no dia 1 após o parto (P <0,05); a temperatura da superfície do úbere também foi mais alta, especificamente 0,9 ° C maior durante todo o período registado (P <0,05). A duração do parto do grupo quente tendeu a ser mais longa (P <0,10). A taxa de respiração foi maior nas porcas da sala quente no dia 1 antes do parto e no dia seguinte. Nos dias 7, 8 e 9, as fêmeas do controle consumiram mais alimento (P <0,05) e seus leitões ficaram mais pesados aos 21 dias após o parto (P <0,05). A temperatura elevada em torno do parto alterou o comportamento postural das porcas. Elas reagiram ao desafio térmico com uma taxa respiratória mais alta em torno do parto, mas ambas as temperaturas retais e a superfície do úbere foram elevadas, indicando que não foram capazes de compensar a alta temperatura ambiente. A alta temperatura ambiental afetou negativamente o consumo das fêmeas, com impacto negativo no peso ao desmame dos leitões. A alta temperatura em torno do parto (25 ° C) compromete o bem-estar das reprodutoras em gaiolas, com potencial impacto negativo no desempenho de suas leitegadas. |