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Pesquisa de preços da carne suína em 2024: usuários da 333 esperavam mais...

Em 11 dos 15 países analisados, as expectativas de preços dos usuários da 333 eram superiores aos preços efetivamente alcançados.

26 Fevereiro 2025
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Pelo sexto ano consecutivo, e graças à colaboração dos usuários da 333, realizámos o levantamento do preço médio anual da carne suíno nos diferentes mercados mundiais. Entre 22 de janeiro e 12 de fevereiro de 2024, nossos usuários responderam à pergunta "Qual você acha que será o preço médio da carne suína no seu país em 2024?" Participaram usuários de 71 países diferentes e forneceram-nos 735 respostas.

Terminado o exercício de 2024, quando já temos informação sobre o preço médio dos diferentes mercados, estamos prontos para contrastar as previsões com a realidade.

O gráfico 1 mostra a comparação entre as previsões de preços fornecidas pelos usuários da 333 e a média do preço real do ano de 2024 para cada um dos países analisados, além da quantidade de dados utilizados na análise, enquanto na figura 1 você pode ver as mesmas informações junto com a evolução do preço médio nos últimos anos.

Gráfico 1. Consulta 333 sobre o preço da carne suína em 2024: comparação entre as previsões dos usuários da 333 (22 de janeiro a 12 de fevereiro de 2024) e o preço real registrado ao longo de todo o ano de 2024. A quantidade de dados analisados ​​é apresentada entre parênteses.
Gráfico 1. Consulta 333 sobre o preço da carne suína em 2024: comparação entre as previsões dos usuários da 333 (22 de janeiro a 12 de fevereiro de 2024) e o preço real registrado ao longo de todo o ano de 2024. A quantidade de dados analisados ​​é apresentada entre parênteses.

O grau de coincidência entre as previsões e a realidade é notável em vários dos mercados analisados. Os usuários do Reino Unido e da Colômbia foram os melhores a prever o preço da carne suína em 2024, com previsões muito próximas da realidade, apenas 1,1% e 1,6% acima do preço médio real, respetivamente. Estes países foram seguidos de perto pela Itália, Espanha e Polônia, cujas previsões foram ligeiramente superiores ao preço real de mercado, 1,9%, 2,3% e 2,5%, respetivamente.

Todos os países europeus analisados, em maior ou menor grau e acompanhando a inércia dos preços recordes em 2023, esperavam preços mais elevados do que ocorreram. Talvez a diferença entre a previsão e a realidade que mais surpreende, tendo em conta o grau de rigor das pesquisas de anos anteriores, seja a do preço alemão, com uma diferença de 18 cêntimos. No continente americano, Argentina e Colômbia apresentaram a mesma tendência dos países europeus, porém, Brasil e México tiveram preços superiores às suas expectativas. Na Ásia, tanto a China como o Vietnã registaram preços superiores aos previstos.

O preço médio real em todos os países estava dentro da faixa de preço esperada pelos usuários da 333, com duas exceções, Rússia e África do Sul. O baixo número de participantes pode explicar, pelo menos em parte, este resultado em ambos os casos.

Figura 1. Evolução do preço médio da carne suína e desvio padrão por ano e país (azul) até 2024. Laranja mostra a previsão de preço (mediana) para 2024 feita pelos usuários da 333 que participaram da pesquisa de preços da carne suína.
Figura 1. Evolução do preço médio da carne suína e desvio padrão por ano e país (azul) até 2024. Laranja mostra a previsão de preço (mediana) para 2024 feita pelos usuários da 333 que participaram da pesquisa de preços da carne suína.

Neste momento já está aberto o levantamento do preço médio da carne suína em 2025. Já pode fazer a sua projeções através do seguinte link: Qual você acha que será o preço da carne suína no seu país em 2025?

Redacción 333

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