0
Em estudos anteriores, mostramos como a alimentação de precisão durante a lactação nos permite ter uma ideia melhor do comportamento alimentar de cada porca, permitindo adaptar a curva de alimentação a cada situação específica. Dessa forma, podemos maximizar o consumo e minimizar o desperdício de alimentos. Nesse sentido, parece claro que as porcas seguem padrões de alimentação marcados durante a lactação que determinarão o desempenho da produção nos ciclos subsequentes (Koketsu et al, 1996).
Além disso, no último mês de gestação, os requisitos aumentam devido ao crescimento fetal e reprodutivo (crescimento da placenta, útero e úbere.) Portanto, se a alimentação não for adequada (em termos de quantidade e composição nutricional), a fêmea mobiliza as reservas corporais (gordura e proteína) para manter uma taxa adequada de crescimento fetal e tecido reprodutivo (Theil et al., 2011). Também é importante observar que a produção de colostro aumenta durante a última semana de gestação (Devillers et al., 2006) e, embora a produção subsequente de leite dependa amplamente do potencial genético, o consumo de ração também é influente (Hartmann et al., 1997).
No entanto, existe uma certa discrepância em relação à alimentação periparto. Alguns autores propõem um aumento progressivo a partir do momento em que as porcas entram na sala de parto; outros favorecem a alimentação ad libitum a partir desse mesmo ponto; mas também existem aqueles que preferem restringir a alimentação das porcas nos dias anteriores ao parto.
Nesse sentido, o uso de alimentadores eletrônicos (Foto 1) permite uma administração mais controlada da quantidade diária de alimento determinada de acordo com o comportamento alimentar de cada fêmea. Além disso, a possibilidade de administrar a ração em um número maior de refeições impede a fêmea de "comer compulsivamente" e permite um consumo mais distribuído ao longo do dia.
Estudos recentes (Martí et al., 2019) avaliaram a alimentação ad libitum versus uma redução gradual no consumo de acordo com o padrão de alimentação de cada porca nos dias anteriores ao parto. Esses autores não encontraram diferenças no desempenho reprodutivo (número de leitões nascidos vivos, natimortos, mumificados ou desmamados), embora não tenham avaliado o desenvolvimento subsequente da leitegada em termos de crescimento.
Portanto, na literatura, embora não tenham sido detectadas diferenças no número de leitões, o aumento da oferta de ração no final da gestação e a distribuição do subsídio de alimentação da porca em mais refeições, poderiam melhorar a vitalidade e o peso dos leitões ao nascimento, e também o desempenho no desmame, devido ao maior desenvolvimento mamário.
Em um estudo recente (dados não publicados), comparamos o efeito de alimentar porcas com duas quantidades diferentes nos dias anteriores ao parto com base no efeito no desempenho da produção. Os dispensadores eletrônicos foram programados para distribuir a quantidade de ração alocada em 6 refeições diárias. A própria porca poderia decidir quanto de alimento receber em cada alimentação, sem exceder a quantidade máxima programada. Foi oferecido ao lote 1 a quantidade usual da fazenda fornecida durante esta fase final da gestação, aumentada em 20% (máximo total de 2,80 kg/dia). No lote 1, foi registrado um consumo médio de 2,11 kg/dia. O lote 2 recebeu maior quantidade de ração, até um máximo de 4,20 kg/dia, e um consumo médio de 3,66 kg/dia foi registrado, o que representa uma ingestão diária quase 75% maior em relação ao lote 1. Após o parto, ambos os lotes receberam a mesma quantidade de ração, aumentando gradualmente a ração para atingir um máximo de 9,24 kg/dia a partir do 14º dia de lactação.
A Figura 1 mostra o consumo de ambos os lotes desde a sua entrada no parto até o desmame (dia 28 da lactação). Vê-se claramente como as porcas de ambos os lotes realmente exibiram um consumo diferente no período pré-parto. No entanto, essas diferenças no consumo não se traduziram em diferenças no peso dos leitões nascidos vivos (P> 0,05), independentemente de as fêmeas serem marrãs ou porcas (Figura 2A).
Da mesma forma, a Figura 1 mostra como, uma vez paridas, o comportamento alimentar das porcas em ambos os lotes é o mesmo, com um aumento progressivo semelhante no consumo durante as duas primeiras semanas de lactação. Deve-se notar que o lote de fêmeas que consumiu mais nos dias anteriores ao parto apresentou um maior consumo de ração novamente quando alcançou o pico de lactação (por volta do dia 20 da lactação). Essa variação no consumo resultou em diferenças no peso dos leitões ao desmame, embora apenas para porcas multíparas. Leitões de porcas multíparas que tiveram maior consumo antes do parto e com pico de lactação tiveram maior peso ao desmame (8,87%) do que aqueles de porcas multíparas cujas mães consumiram menos alimento nos dias antes do parto (9,21 vs. 8,46 kg, respectivamente; P < 0,05) (Figura 2B).
O maior peso ao desmame dos leitões no Lote 2 pode ser devido ao maior consumo de ração das porcas nos dias anteriores ao parto e novamente no pico da lactação, favorecendo o desenvolvimento mamário e, portanto, a produção de leite disponível para os leitões.
Apesar da controvérsia em relação à alimentação periparto, nas condições de campo em que este estudo foi realizado, podemos concluir que o consumo das porcas nos dias anteriores ao parto não afeta o peso de nascimento individual dos leitões, embora um consumo mais alto resulte em leitões mais pesados ao desmame. Esses sistemas que permitem que a porca coma por vontade própria, mas são sempre supervisionados e com referência a uma curva padrão para sua genética e paridade, ajudam a melhorar o desempenho da produção dos leitões ao desmame.
