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Dos pilares da produção comercial de carne suína, a atenção a nutrição baseia-se no seu impacto no custo final total de produção, no Brasil em 2024, estes representaram em média, 73,16% do custo total de produção, segundo dados do CIAS (2024, EMBRAPA). Desta forma, a constante atualização das necessidades energéticas e nutricionais necessárias à otimização das respostas produtivas são objeto de atenção e de contínua investigação científica.

As biorrefinarias têm potencial para valorizar matéria orgânica, nutrientes e água do dejeto animal.

Enquanto nas duas primeiras entregas abordamos a necropsia em decúbito lateral, nesta terceira parcela explicaremos como realizar em decúbito dorsal.

Josep Gasa e Josep Casanovas comentam, a partir das suas posições acadêmicas e de campo, respectivamente, um estudo sobre o desempenho e bem-estar de matrizes expostas ao enriquecimento ambiental auditivo.

Em 11 dos 15 países analisados, as expectativas de preços dos usuários da 333 eram superiores aos preços efetivamente alcançados.

A histopatologia pode fornecer uma estrutura sólida para estabelecer a verdadeira causa de um problema clínico.

Nesta segunda parte vemos a extração do conjunto língua-traquéia-pulmões-coração. Extrairemos os órgãos da cavidade abdominal, tanto o sistema digestivo quanto os sistemas urinário e genital. Na cabeça acessaremos as conchas nasais e o cérebro e cerebelo.

O segundo semestre de 2024 foi um período que certamente está em torno dos 25% melhores momentos da suinocultura brasileira em 3 décadas juntamente com outros períodos tão bons quanto além claro dos momentos difíceis.

No contexto atual de elevados custos de produção e de crescente pressão das regulamentações ambientais, a produção de suínos enfrenta o desafio de equilibrar a eficiência produtiva com a sustentabilidade ambiental e econômica da indústria. Um fator chave nesta equação é a granulometria da ração, onde melhorias significativas podem ser alcançadas com ações simples ao alcance do produtor.

A nutrição desempenha um papel proeminente na resposta imunológica. A interação de diferentes componentes da dieta juntamente com outros fatores como o ambiente, o status sanitário ou a genética desempenham um papel importante na modulação da resposta imune.

Com o objetivo de identificar os fatores-chave para o sucesso no manejo de matrizes em sistemas de cobre e solta, a Câmara de Agricultura da região da Bretanha na França, realizou uma pesquisa com os suinocultores que já implementam este sistema. Os resultados permitiram identificar três estratégias que aplicam durante a semana após o desmame.

Os modelos de aerossol abrem um novo leque de possibilidades para abordar a falta de conhecimento sobre a infecção, doença, tratamento e controle de M. hyopneumoniae.

Um estudo realizado pelo IFIP (França) comparou três métodos de sensores baseados em espectrometria no infravermelho próximo (NIRS), condutividade elétrica e espectrometria de ressonância magnética nuclear (NMR).

É possível melhorar a qualidade do colostro através de estratégias nutricionais específicas?

Como montar uma rampa de “emergência” utilizando os painéis isolantes que sobraram da construção.

O frigorífico suspeitou de problemas de bem-estar animal quando foi detectado um elevado número de costelas quebradas cicatrizadas durante a inspeção de um lote de suínos.

Foram identificadas três padrões motivacionais diferentes, cada uma das quais corresponde a um padrão comportamental específico: duas fases, repentina-violenta e obsessiva.

Vamos rever, com dados atuais, o impacto quantitativo de alguns dos fatores mais relevantes para as matrizes em fase de lactação.

O suíno gourmet apresenta marmoreio moderado a abundante, o que proporciona maior suculência e maciez à carne. Esta característica de composição da carne faz com que, no momento da mastigação, haja maior liberação de líquido, permitindo uma degustação mais apurada.

Nesta granja construíram uma pequena rampa para vacinar uma baia inteira de leitões em tempo recorde.

Apesar dos desafios enfrentados, os benefícios da extensão rural se destacam, como capacitação, inovação e aprimoramento contínuo. Esses pilares são evidentes e cruciais para a sustentabilidade e competitividade do setor.

O IFIP oferece-nos um resumo da evolução das culturas de cereais e oleaginosas.

Cortando cadeias de infecção: de humanos para suínos e de suínos para humanos.

Os animais nos dizem como são, mas sabemos interpretar o que eles nos dizem?

Por diversas razões, a Polônia não conseguiu controlar PSA em javalis e suínos. Quais medidas este país aplicou durante estes 10 anos e por que não foram suficientes?

Após um surto de PRRS, as granjas que trabalhavam em bandas recuperaram a sua produção mais cedo, apresentaram menos tempo para estabilizar e perderam menos leitões totais do que as granjas que trabalharam com lotes semanais.

Ficha técnica com valor nutricional (comparação de tabelas) e os estudos mais recentes sobre grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS) de milho.

Este suinocultor fabricou uma barreira metálica móvel que, quando não estiver em uso, pode ser encostada na parede do galpão sem atrapalhar.

Iniciamos uma série de artigos que nos levarão a abordar uma nova realidade já implementada em várias granjas na Espanha e em processo de implementação em outras: bandas de 5 semanas.

A partir de 30 de dezembro de 2024, a soja será adicionada aos produtos aplicáveis ​​à nova regulamentação europeia contra o desmatamento, o que gera incerteza no comércio de matérias-primas.

Revisamos as vias de aplicação das vacinas, seu modo de aplicação dependendo da categoria do animal e o manejo do material vacinal.

Ficha técnica com valor nutricional (comparação de tabelas) e os estudos mais recentes sobre polpa de beterraba.

Esta dica nos mostra um painel de alumínio que permite fechar os corredores durante a passagem do macho para diagnóstico de cio.

Este artigo mostra os efeitos da temperatura da água potável e do manejo da alimentação para otimizar os resultados da maternidade.

Qual é a influência da temperatura ambiente abaixo da termoneutralidade no desempenho dos suínos e na eficiência ambiental?

O nosso objetivo deveria ser fazer com que as granjas perdurassem de tal forma que as gerações seguintes sejam atraídas para o negócio dada a rentabilidade que dele obtivemos.

Essa dica explica como adaptar uma baia normal às necessidades específicas do desmame.

O mercado é soberano e reage à sequência de oferta, demanda, expectativas, especulação e concorrência para vender ou comprar.

As alterações climáticas forçaram os governos de todo o mundo a implementar leis para reduzir a pegada de carbono de todos os setores da sociedade, incluindo a produção de suínos.

Na empresa familiar existe uma dinâmica empresarial que se confunde com laços de sangue, onde a liderança encontra a sua base nos valores que se vivem na família. Mais do que simples definições e diretrizes, os valores são os alicerces sobre os quais a identidade, os relacionamentos, o sucesso e a continuidade da empresa familiar ao longo do tempo.

Todos os setores pecuários procuram reduzir a importação de matérias-primas proteicas. As farinhas de insetos pertencem à categoria de fontes concentradas de proteínas, mas suas características nutricionais são pouco documentadas e as tentativas de incorporá-las na alimentação de suínos têm sido objeto de poucas publicações.

As tendências da indústria suína na China devem ser explicadas em duas partes: consumo de carne suína e produção de carne suína.

Ficha informativa com o valor nutricional e os estudos mais recentes sobre suplementos de lisina.

As consequências da não castração dos suínos na taxa de presuntos desestruturados são pouco conhecidas. Um estudo do IFIP mostra que a frequência desse defeito gira em torno de 19%.

Como fazer meu avô entender que é preciso investir nesse equipamento? Como dizer ao meu pai que existe uma maneira diferente de fazer isso? Foram perguntas de um jovem de 24 anos, que já lidera o negócio da família.

Um leve aumento em apenas um indicador representa um aumento significativo na produção agregada. Nesse sentido, se nos aprofundarmos nas variáveis ​​que são incorporadas no benchmarking da suinocultura, encontraremos um amplo leque de possibilidades de melhoria.

O que fazer e o que não fazer no armazenamento de vacinas em relação à localização, controle térmico, manutenção e rastreabilidade.

Se quisermos avaliar a situação atual da nossa granja e determinar a incidência de constipação, é fundamental contar com metodologias repetíveis, simples e práticas para aplicação em granjas comerciais.

A evolução da produção suína para grandes integradoras e a propagação de doenças altamente letais, como a PSA, colocaram o foco na biosseguridade.

Princípios básicos de aminoácidos e o conceito de proteína ideal na área de nutrição suína.

Para garantir que as vacinas funcionam corretamente, devemos controlar muito bem alguns pontos críticos em seu manejo.

Josep Gasa e Josep Casanovas comentam, a partir das suas posições acadêmicas e de campo, respetivamente, um estudo recente sobre o efeito da ingestão de alimentos após o desmame.

Trata-se de ter em conta o bem-estar dos animais, mas também a ergonomia no trabalho, o respeito pelo ambiente e as expectativas da sociedade.

Como a atrofia dos cornetos e o efeito sobre os cílios causados ​​por B. bronquiseptica afetam a incidência de S. suis e outros agentes do Complexo Respiratório Suíno?

A pesquisa da 3tres3 revela perspectivas promissoras, mas com amplo espaço para melhorias na biosseguridade.

A inclusão de bagaço de cerveja desidratado na ração, além do seu valor proteico, pode melhorar o impacto ambiental dos dejetos suínos.

Para reduzir a mortalidade é fundamental ter um diagnóstico de quais são as causas. Para isso, será necessário saber responder quatro questões básicas: como, quem, quando e onde. Neste artigo abordamos os dois últimos.

As expectativas de preços permanecem elevadas nos países europeus e na África do Sul, permanecem estáveis ​​na Ásia e são variáveis ​​na América.

A opinião do Dr. Pejsak sobre o corte da cauda: É justificado do ponto de vista ético e é possível evitá-lo do ponto de vista prático?

Como é habitual nos primeiros meses do ano, elaboramos estimativas de consumo per capita de carne suína. Para esta nova publicação fomos um pouco além, tentando projetar qual seria o consumo para 2030.

A modulação da microbiota parece influenciar a presença de S. suis e a expressão dos seus fatores de virulência.

Para reduzir a mortalidade é fundamental ter um diagnóstico de quais são as causas. Para isso, será necessário saber responder quatro questões básicas: como, quem, quando e onde. Neste artigo abordamos os dois primeiros.

O ritmo de aumento do preço da carne suína é enérgico e determinado. O mercado será uma cópia do ano passado?
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Quais métodos de diagnóstico laboratorial posso usar para diagnosticar a febre aftosa? Qual devo escolher com base na situação? Como interpreto os resultados?

Uma parceria público-privada, visando mitigar o risco de entrada de doenças exóticas, emergenciais e de controle oficial no Brasil, com o objetivo principal de proteger o plantel nacional de suínos.

Neste livro de registro, cada página corresponde a uma semana do ano em que são anotadas todas as coberturas realizadas durante a semana.

Caso real em que pontos críticos de biosseguridade são identificados e revisados ​​na entrada de pessoal na granja.
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No início do ano passado perguntamos aos nossos usuários qual seria o preço médio da carne suína em seus respectivos países em 2023. Quer saber o que é melhor para você?

A detecção de lesões pulmonares no frigorífico também permite estimar perdas econômicas.

Uma introspecção profunda na perspectiva de nossa equipe.

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A palha é o melhor material de enriquecimento para atender às necessidades dos suínos. Mas como podemos fornecer?

Por fim, o despovoamento foi a opção para reduzir a mortalidade e o uso excessivo de antibióticos no desmame e nas fases posteriores.

A concorrência entre os exportadores de carne suína europeus, brasileiros e americanos não existe apenas em relação à China, mas também é desafiada no Japão e na Coreia.
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Esta solução atenua o efeito do vento, quer tenhamos ventilação forçada ou natural.