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A redução do uso de antimicrobianos (UAM) é um aspecto primordial na produção suinícola moderna. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia de alternativas para reduzir o UAM nas propriedades. Em um estudo prospectivo, 68 granjas de suínos de ciclo fechado localizadas na Bélgica, França, Alemanha e Suécia se ofereceram para implementar planos de intervenção personalizados para reduzir seu UAM. As medidas alternativas incluíram: melhorias na biossegurança (n = 29 granjas), vacinação (n = 30), mudanças no sistema de alimentação ou na qualidade da água potável (n = 45), melhorias na saúde e bem-estar dos suínos ( n = 21), mudanças no ambiente das baias e medidas zootécnicas (n = 14). Após a implementação das medidas, as granjas foram acompanhadas por um ano. Dados sobre gastos anuais com antimicrobianos ou registros de tratamento, bem como incidência de doenças, foram coletados para comparação com o ano anterior à intervenção. UAM foi medido como a incidência de tratamento e foi calculado por categoria de idade, classe antimicrobiana e via de administração.
O cumprimento dos planos de intervenção foi elevado (mediana 93%). Após a implementação das medidas alternativas, o UAM foi significativamente reduzido: na média dos quatro países, antes da intervenção os suínos recebiam tratamento 25% do tempo (200 dias do nascimento ao abate) e após a intervenção a taxa caiu para 16%. O UAM em leitões lactentes e desmamados foi significativamente reduzido em 37 e 54%, respectivamente. O uso de polimixinas e tetraciclinas foi significativamente reduzido em 69 e 49%, respectivamente. UAM por meio de alimentação e água, bem como UAM parenteral, foram significativamente reduzidos em 46% e 36%, respectivamente. Granjas com níveis mais altos de UAM antes da intervenção obtiveram uma redução maior. A maioria das incidências da doença foi semelhante antes e depois da intervenção, com algumas exceções em distúrbios relacionados ao trato gastrointestinal em leitões (redução) e reprodutores (aumento).
Após a implementação de medidas alternativas, uma redução substancial de UAM na produção de suínos poderia ser alcançada sem comprometer a saúde animal. A redução de UAM em leitões lactentes e desmamados e a redução de tratamentos em grupo através de ração e água estão em consonância com as recentes Diretrizes Europeias sobre o uso prudente de antimicrobianos em medicina veterinária.
Raasch, S., Collineau, L., Postma, M. et al. Effectiveness of alternative measures to reduce antimicrobial usage in pig production in four European countries. Porc Health Manag 6, 6 (2020). https://doi.org/10.1186/s40813-020-0145-6
