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O estresse térmico ocorre quando o acúmulo de calor exógeno e metabólico excede a dissipação de calor; um desequilíbrio térmico que compromete a reprodução das fêmeas. Este estudo investigou a hipótese de que o estresse térmico altera o proteoma ovariano e afeta negativamente as proteínas relacionadas à sinalização da insulina, inflamação e função ovariana.
Métodos: Fêmeas pré-púberes (n = 19) foram distribuídas em um dos três grupos ambientais: termicamente neutras com consumo de ração ad libitum (n = 6), termicamente neutras alimentadas em paralelo (n = 6) ou estresse térmico (n = 7) . Durante 7 dias, matrizes estressadas pelo calor foram expostas a temperaturas cíclicas durante 12 horas de 35,0 ± 0,2 °C e 32,2 ± 0,1 °C, enquanto os animais nos grupos termicamente neutros foram alojadas a 21,0 ± 0,1 °C. A cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massa em tandem foi realizada em homogenatos de proteínas ovarianas.
Resultados: Em relação às matrizes do grupo termicamente neutro com consumo de ração ad libitum, o estresse térmico alterou 178 proteínas, das quais 76 aumentaram e 102 diminuíram. A ontologia do gene STRING classificou e identificou 45 processos biológicos, incluindo aqueles associados ao dobramento da proteína acompanhante, início da tradução citoplasmática e ativação imunológica; com uma rede de interação proteína-proteína de 158 nós e 563 extremidades conectadas com base na proteína. Em relação às marrãs do grupo termicamente neutro alimentado em paralelo, o estresse térmico alterou 330 proteínas, das quais 151 aumentaram e 179 diminuíram. Foram identificadas 57 vias biológicas associadas à função e montagem de proteínas, processamento de RNA e processos metabólicos; com uma rede de interação proteína-proteína de 303 nós e 1.606 extremidades. Comparando o grupo de estresse térmico com os outros dois tratamentos, 72 proteínas ovarianas foram consistentemente alteradas pelo estresse térmico com 68 nós e 104 extremidades, com vias biológicas associadas à tradução e expressão gênica.
Conclusão: Isto indica que o estresse térmico altera o proteoma ovariano e múltiplas vias e sistemas biológicos em matrizes pré-púberes; alterações que potencialmente contribuem para a infertilidade da porca.
Roach CM, Mayorga EJ, Baumgard LH, Ross JW, Keating AF. Heat stress alters the ovarian proteome in prepubertal gilts. Journal of Animal Science. 2024; 102: skae053. https://doi.org/10.1093/jas/skae053
