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Efeitos da diferença cátion-ânion negativa e da suplementação de calcidiol nas dietas de matrizes na sobrevivência e no peso dos leitões

A modulação da diferença ânion-cátion na dieta pode melhorar o desempenho das matrizes.

16 Maio 2024
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O período entre o final da gestação e a lactação é crucial para o sucesso do parto e da lactação. As matrizes com níveis elevados de cálcio na corrente sanguínea correm menos risco de ter dificuldades no parto. Dietas que fornecem uma diferença negativa de cátions aniônicos (DCAD) e complementadas com um metabólito de vitamina D 25-OH-D3 (calcidiol) podem aumentar a disponibilidade de cálcio no parto e melhorar a sobrevivência e o desempenho dos leitões.

Método: Este estudo avaliou os efeitos de DCAD, calcidiol (50 µg/kg) e paridade (paridade 1 ou >1) e suas interações. Fêmeas Large White e Landrace (n = 328), parto 1 a 8, foram distribuídas aleatoriamente em blocos para tratamentos dietéticos desde o dia 103 de gestação até o dia 3 pós-parto: 1) DCAD negativo sem calcidiol (-2 mEq/kg DCAD + não- AC), n = 84; 2) DCAD negativo com calcidiol (-2 mEq/kg DCAD + CA), n = 84; 3) DCAD positivo sem calcidiol (68 mEq/kg DCAD + sem CA), n = 81; e 4) DCAD positivo com calcidiol (68 mEq/kg DCAD + CA), n = 79. As dietas DCAD negativas foram acidificadas com ração aniônica (2 kg/t) e sulfato de magnésio (2 kg/t).

Resultados: Antes do parto, todas as matrizes DCAD negativas tinham um pH urinário mais baixo do que todas as fêmeas alimentadas com DCAD positivo. A porcentagem de matrizes com leitões natimortos não foi afetada apenas por DCAD, calcidiol ou paridade, mas as matrizes alimentadas com a dieta DCAD negativo + CA tiveram uma redução de 28% na probabilidade de natimortos em comparação com a dieta DCAD negativo + não CA e uma redução uniforme menor probabilidade em relação à dieta DCAD positiva + AC. No primeiro dia pós-parto, os gases sanguíneos e as concentrações de minerais e metabólitos foram consistentes com a alimentação com uma dieta negativa para DCAD e isso influenciou o metabolismo energético, conforme indicado por concentrações mais altas de glicose, colesterol e osteocalcina e concentrações mais baixas de ácidos graxos livres não esterificados e 3-hidroxibutirato. Na leitegada subsequente, o total de leitões nascidos e nascidos vivos foi maior para dietas positivas para DCAD em comparação com dietas negativas para DCAD; e houve interação entre DCAD, calcidiol e paridade.

Conclusão: Os resultados sugerem que a alimentação com uma dieta negativa para DCAD pode influenciar o número de leitões natimortos, o tamanho da leitegada e as respostas metabólicas ao parto.

Weaver AC, Braun TC, Braun JA, Golder HM, Block E, Lean IJ. Effects of negative dietary cation–anion difference and calcidiol supplementation in transition diets fed to sows on piglet survival, piglet weight, and sow metabolism. Journal of Animal Science. 2024; 102: skae027. https://doi.org/10.1093/jas/skae027

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