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O fornecimento de dietas ricas em fibras durante a gestação demonstrou melhorar o bem-estar das porcas e aumentar o consumo de ração durante a lactação. Recentemente, concluiu-se que o fornecimento de fibra alimentar durante a gestação geralmente tem efeito benéfico sobre o comportamento e bem-estar de porcas com alimentação restrita. Além disso, fêmeas alimentadas com dieta rica em fibras durante a gestação podem administrar sua própria transição alimentar, escolhendo a dieta de lactação espontaneamente na semana anterior ao parto. Isso indica que uma dieta de gestação rica em fibras promove o consumo precoce da dieta de lactação. Para isso, três tipos de fibra alimentar foram fornecidos às porcas durante a gestação e lactação para monitorar suas adaptações fisiológicas e metabólicas durante o pré-parto e determinar como esses efeitos podem influenciar a lactação e o desempenho. Pouco antes da cobertura, 54 porcas foram selecionadas e alimentadas com dietas suplementadas a 20% com farelo de trigo (FT), casca de soja (CS) ou casca de arroz (CA) durante a gestação e lactação. As porcas foram pesadas, a espessura do toucinho foi medida por ultrassom e amostras de sangue foram coletadas. O tamanho da leitegada foi igual a 10, adotando leitões entre fêmeas com o mesmo tratamento.
As fêmeas ganharam 22,0; 21,8 e 25,5 kg de peso corporal líquido durante a gestação (porcas FT, CS e CA, respectivamente). Não houve efeito do tratamento na alteração do peso corporal durante a lactação. No entanto, as porcas CA consumiram em média 133,66 kg de ração, FT 121,29 kg e CS 126,77 kg durante a lactação. As leitegadas CS ganharam em média 59,34 kg de peso durante a lactação, enquanto as demais ganharam 51,58 e 49,98 kg (ninhadas FT e CA, respectivamente). No que diz respeito às análises do sangue, com exceção da aspartato aminotransferase e da alanina aminotransferase, os valores bioquímicos séricos medidos estavam de acordo com relatórios anteriores. Apesar do uso de óleo vegetal adicional para equilibrar o nível de energia, as porcas CA ainda apresentavam concentrações mais baixas de triglicerídeos séricos no final da gestação.
Em conclusão, os diferentes tipos de fibra na dieta de gestação influenciaram a maioria dos valores de referência investigados em porcas. A suplementação de CS em fêmeas suínas é um método eficaz para obter leitegadas mais pesadas ao nascimento e ao desmame e para aumentar a ingestão voluntária de alimento no início da lactação.
Weng RC, Dietary supplementation with different types of fiber in gestation and lactation: effects on sow serum biochemical values and performance. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 2020; 33(8): 1323. https://doi.org/10.5713/ajas.19.0545